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1、枸杞中还含有丰富的枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最重要的活性成分。该枸杞多糖具有增强免疫力、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、保护和改善生殖功能的作用。

2、枸杞中还含有甜菜碱，主要用于我们体内的一些脂肪代谢或抗脂肪肝功能。枸杞色素是存在于枸杞和浆果中的多种有色物质，包括胡萝卜素、叶黄素等有色物质。枸杞色素具有很高的营养价值。那么枸杞的主要作用是养肝补肾润肺，补虚益精，清热明目。

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