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近日，有网友在社交平台发布了一段中年乘客在高铁上拿出电饭煲盛米饭的视频，引发网友的关注与热议。

视频画面显示，一位乘客将电饭锅放在面前的小桌板上，一手拿着一次性透明碗，另一只手拿着饭勺，一边盛饭一边与身旁的大爷聊天，后排的另一位大妈可能是闻到了饭香起身观望，周围的乘客见此情景也纷纷拿出手机拍摄。

对此，有网友对在高铁上用电饭锅蒸米饭是否违反相关规定引发安全隐患提出质疑；也有不少网友表示大妈可能是提前蒸好了米饭带上车，并对老一辈人的生活习惯点赞。

针对此事，7月3日海报新闻记者拨打了铁路部门客服电话，工作人员回复称，电饭锅是可以携带上高铁的，但在车上是禁止使用的，因为首先车上的电源插座电压是220V，但列车运行过程中可能电压会不稳定，使用电饭煲容易引发安全隐患；其次蒸米饭时的水蒸气也可能引发烟雾报警，影响列车的安全行驶。

“目前根据网传视频我们无法判定乘客是提前蒸好米饭带上车的，还是在车上蒸的米饭。”该工作人员表示，如果发现有乘客存在在列车上蒸米饭的行为，可以联系列车上的工作人员进行制止。